Bactérias e suas importantes funções
Existem milhões de espécies de bactérias no mundo, cada qual com sua diversidade de funções, as diferindo umas das outras.
Abaixo, listamos algumas importantes funções destes microrganismos:
• Renovação de nitrogênio: Na natureza, as bactérias participam do Ciclo do Nitrogênio, auxiliando de diversas formas sua renovação;
• Produção de alimentos: Algumas bactérias são utilizadas para a produção de alimentos, em sua grande maioria lactobacilos (iogurtes, queijos, coalhadas);
• Indústria farmacêutica: A produção de remédios e suplementos, acontecem a partir das bactérias. Elas também são responsáveis por produzir antibióticos e vitaminas;
• Desenvolvimento da genética: É possível usar bactérias geneticamente modificadas para produzir proteínas humanas, como hormônios do crescimento e insulina;
• Recuperação do ambiente: Podemos utilizar bactérias para descontaminação de ambientes poluídos, esse processo tem o nome de “biorremediação”, pois as bactérias agem oxidando compostos orgânicos nocivos, tornando-os inofensivos.