Contaminacion Parte 4 – Agregando Procdutos

En esta serie de publicaciones le mostramos cómo descubrir y prevenir la presencia de contaminantes en su bioproceso utilizando biorreactores Allbiom.

Durante el proceso de cultivo, tenemos que estar atentos a las posibles causas de contaminación que podrían desechar toda la producción. Uno de los factores que necesitan atención son los elementos que se agregan durante la fermentación.

El microorganismo necesita aire (sea el que sea), de ahí la necesidad de realizar una aireación con aire filtrado. El control del pH del medio depende de la adición de ácidos y bases durante el cultivo, así como de más nutrientes y otras sustancias en casos más específicos.

En los biorreactores de Allbiom se instalan filtros microbiológicos en la entrada y salida de aire, así como en las botellas de reactivo que se conectan asépticamente al biorreactor mediante mangueras y bombas peristálticas.